15 de abril de 2011

Presentaron campaña de lucha contra el cáncer de mama

MOVIMIENTO SER

Una vez más Danone, para su marca SER, lanza una campaña nacional para continuar apoyando la lucha contra el cáncer de mama. El trabajo que el Movimiento Ser viene realizando crece de manera sistemática, sumando muchísimas adhesiones y demostrando que la difusión de hábitos saludables para prevenir el cáncer de mama, es una de las mejores estrategias para prevenir esta enfermedad.

Marianela Lanzaro, integrante de la Comisión Honoraria de Lucha contra el Cáncer y María José Gonzalez de la empresa Danone presentaron la nueva campaña de la empresa que dona un peso de cada producto vendido para dar difusión a la campaña contra el cáncer de mama. En dialogo con Página Cero resaltaron la importancia de tener hábitos saludables y como la prevención, ir al médico y otras acciones hacen de este cáncer un cáncer curable. En nuestro país cada día enferman 5 mujeres de cáncer de mama, pero hay cosas que podemos cambiar. Hoy se sabe que el sedentarismo y la obesidad son factores relacionados con el desarrollo del cáncer de mama. Incorpora más movimiento a tu vida y mantén una alimentación saludable, esto junto al conocimiento de tu propio cuerpo y el control médico periódico son las herramientas que ayudarán en la prevención del cáncer de mama. Hoy el Movimiento Ser se ha consolidado como un referente en la lucha contra el cáncer de mama en Uruguay. Esto fue posible por el trabajo comprometido y sostenido de Danone junto a la Comisión Honoraria de Lucha Contra el Cáncer a lo largo de estos cuatro años. Esta alianza ha sido muy importante para lograr los objetivos y para la proyección y el alcance que tiene actualmente el Movimiento. Este año, así como en ediciones anteriores, contaremos con la participación de Paola Bianco como figura de la campaña y vocera oficial.
Concientización
Los grandes objetivos que se persiguen, son los mismos desde el inicio: promover una alimentación equilibrada, realizar actividad física en forma regular, además de la consulta anual al médico y los controles que éste indica. Este año, se va continuar trabajando en la concientización de estos temas, pero el foco va a estar puesto en la importancia que tiene el peso saludable, en la prevención del cáncer de mama. “El sobrepeso y la obesidad se asocian con el aumento del riesgo de desarrollar diversos tipos de cáncer, dentro de los que se destaca el cáncer de mama.” Prof. David Hill ex presidente de la UICCE
Donación
Como en los años anteriores, la campaña tiene un claro objetivo: donar dinero a la comisión honoraria de lucha contra el cáncer, para ser utilizado en programas de prevención.
Por ejemplo, el año pasado, con la recaudación se realizó un video destinado a promover hábitos saludables relacionados a la prevención e información tendiente a la detección oportuna. Este material ya se ha convertido en una herramienta muy importante, para llegar a miles de personas en todo el país, con una comunicación clara y didáctica.
Este año, el dinero recaudado en el 4to Movimiento Ser, será destinado a la realización de un material gráfico para promover la alimentación saludable, y propuestas alimenticias accesibles a mujeres de todos los niveles sociales.
Campaña de comunicación:
La campaña publicitaria tiene como eje de comunicación la frase “ELEGÍ SER Y DONÁS”. Por primera vez participarán donando $1 todos los productos de la marca Ser en la donación, es decir que este año además de los yogures, participan también los postres y los productos de calci+.
En cuanto a la estrategia de difusión, la campaña va a tener su web con contenidos de profesionales (médicos, nutricionistas, etc.) e información muy completa sobre el Movimiento. Además la campaña va a estar presente en los medios tradicionales, y se incorpora como novedad, una fuerte presencia en Facebook. Desde aquí se apunta a un intercambio más dinámico y a una participación mayor de la gente, acercando el Movimiento Ser a todos, para que se sumen y hagan sus aportes desde el lugar de cada uno. La idea es que la energía y el entusiasmo de la gente sean también un motor para el crecimiento del Movimiento.
Compromiso de Danone
Para la marca Ser de Danone, que promueve un estilo de vida saludable desde lo cotidiano, esta campaña es parte de su compromiso con la sociedad uruguaya. Se trata de una causa muy importante que requiere además del compromiso de todos los días, la continuidad en el tiempo y la energía de una empresa que piensa en el largo plazo y actúa en consecuencia.

28 de marzo de 2011

Incendio quemó todo, la gente quería meterse para ver “mas cerca”


Luego de sentir varias sirenas, como varios medios de prensa seguimos “el rastro” y nos encontramos con dos casas quemadas totalmente y mucha, muchísima gente que observaba y algunos otros que entorpecían el trabajo de los bomberos.

Comencemos por decir lo que “aparentemente” sucedió, según pudimos saber hablando con los vecinos, problemas familiares llevaron a un hombre “supuestamente” de 47 años a incendiar su casa, y luego agredir a un familiar directo. Durante este último episodio de agresión fue separado por algunos vecinos que lo retuvieron durante unos 10 minutos mientras llegaba el móvil policial que finalmente se lo llevo a la comisaría. Luego llegaron los bomberos pero poco pudieron salvar, ya estaba casi todo quemado.
Lo que nos llamó la atención fue que mientras familiares que tenían que ver con esos hogares destruidos lloraban desconsolados, la gente miraba y hasta los seguía para saber que decían, y debemos decir aún más, muchos, unos 30, la mayoría jóvenes y adolescentes se metieron en la puerta de la casa incendiada por donde salían y entraban bomberos que trataban de apagar los últimos focos ígneos y limpiar el lugar para que no sucediera ningún accidente imprevisto. Entorpecían la labor de los agentes del fuego que no podían creer que la gente fuera con celulares a filmar lo que pasaba. Se que la gran mayoría de los que hicieron esto, no era gente del barrio la Amarilla donde sucedió el siniestro, sino que como nosotros, también siguieron las sirenas. Pero incluso nosotros que somos un medio de prensa, al igual que nuestros colegas, debemos tener ciertos códigos de ética para trabajar en esas situaciones, no se trata de conseguir “la foto” o “la imagen” o el testimonio a cualquier precio, incluso si terminamos también entorpeciendo la labor de quienes trabajan para salvar vidas y bienes. Solo seríamos más de lo mismo. Por suerte, en nuestro Durazno, la prensa, tiene códigos y respeta las situaciones que, en caso de que las sacaran “al aire” o la “vista”, seguramente venderían más diarios o se vería mas un canal o se escucharía más una radio, porque lamentablemente hay mucha gente que le gusta el morbo, y lo peor es que los grandes medios de comunicación nacional e internacional lo brindan a diario para satisfacción de quienes lo disfrutan. Porque eso es el morbo, “una tendencia obsesiva hacia lo desagradable, lo cruel o lo prohibido” (www.wordreference.com/definicion/morbo). Yo no digo, que no miro eso, claro que lo miro, a veces porque hay otras pocas diversidades de información, pero una cosa es mirarlo y pensar al respecto de lo que sucede, y otra es mirar y disfrutar, y mirarlo de nuevo, y buscarlo en el siguiente canal a ver si puedo ver una imagen diferente del hecho. Cuando nos íbamos del lugar, dos chicos de no más de 15 años iban delante nuestro comentando: “yo grababa todo, y la mujer lloraba, no, no”, contado como una hazaña a su amigo que le contestaba que el tenía mejores fotos en su celular. Se sentían, simples cámaras, ni siquiera camarógrafos o fotógrafos, sino la cámara misma, ese aparato que no siente, no razona, simplemente hace funcionar su mecanismo para sacar la imagen, claro, porque es un aparato, pero ¿y estos chicos que? No tienen sentimientos hacia sus pares, hacía vecinos de nuestro Durazno que se acababan de quedar sin nada?.
La curiosidad mato al gato….
Como lo comentamos al principio de la nota, el incendio parecía haberse apagado totalmente, pero nunca se sabe en estos casos, y menos de noche y en una zona donde no existe el alumbrado público, que otro peligro podemos correr si nos metemos a “chusmetar” por ahí. Puede explotar algo, puede pasar cualquier otra situación mucho más grave que la inicial. Esto por ejemplo sucedió en hace algunos años en una carretera mexicana cercana a una localidad muy pequeña de aquel país. Un trailer cargado de anfo (nitrato de amonio y diesel) choco con una camioneta. En sentido contrario al trailer tres hombres dentro de una camioneta se desplazaban a exceso de velocidad y totalmente alcoholizados. Al llegar a la curva, que el trailer había tomado en el carril contiguo pero en sentido contrario, la camioneta se salio de control y choco frontalmente con el camión cargado de explosivos. Los conductores de la camioneta, murieron instantáneamente, no así el conductor del trailer, quien al mirar un incipiente incendio en la carga de su trailer, y siendo consciente de que transportaba explosivos, huyó del lugar, no sin antes advertir que transportaba explosivos y que se alejaran porque iba a explotar. El lugar en el que sucedió el accidente es el principal acceso a los destinos turísticos y vacacionales de fines de semana en la región. La gente de ciudades como Monclava, Frontera, Castaños y San buenaventura se desplazan cada fin de semana a Nadadores, Cele manía, Las águilas y El cariño de la montaña. También es la carretera para llegar a Cuatro ciénegas. El día del accidente era domingo aproximadamente las 7 de la tarde, la hora en que hay mas trafico en la carretera, porque los bañistas regresan a sus ciudades de origen. Al momento del accidente, transitaba en los dos sentidos gente que regresaba a sus hogares, aunque la mayor confluencia de autos se daba del lado de celemania con dirección a San buenaventura y, Monclava, Y frontera. Es por esto que minutos después del accidente y debido al bloqueo que provoco el accidente, decenas de autos quedaron varados en ambas direcciones, sin poder avanzar. Las personas de los autos mas cercanos al accidente bajaron de sus vehículos algunos por curiosidad y otros mas para ver en que podían ayudar. Los vehículos que estaban mas atrás ni siquiera sabían porque se había detenido el trafico aunque sospechaban que era por un accidente o algún reten militar, por ser carretera federal. Así que pronto el lugar se vio inundado de personas a pie, todavía en short y sin camiseta algunos, que curioseaban, tomaban fotos con sus celulares o trataban de ayudar. Es probable que no muchos hubieran escuchado al conductor del trailer mientras este huía, advertirles del peligro. Cuarenta y cinco minutos después del accidente, cuando el lugar estaba lleno de decenas de personas, entre socorristas y curiosos, sobrevino la explosión. Esta afecto un radio de un kilómetro a la redonda, las personas mas cercanas a esta murieron instantáneamente, el poder de la explosión pulverizo el trailer, del cual solo se encontró una parte de su motor, a 500 metros del lugar. El peso del motor era de aproximadamente 400 kilos. Veintiocho personas murieron en la explosión y cientos mas quedaron heridas y mutiladas.  Entre los muertos figuraban tres reporteros de distintos diarios de la ciudad de Monclava, y uno de ellos alcanzo a tomar fotografías del accidente antes de la explosión. Estas tomas quedaron en su cámara y lograron ser reveladas y después publicadas en el diario al cual pertenecía el reportero. En estas se observa decenas de gente mirando, curioseando. Evidentemente no estaban al tanto del peligro en el que estaban y la inminencia de la explosión y de su propia muerte. Tal vez la mayoría ni siquiera se enteraron. La curiosidad muchas veces es benéfica, no hay mas que ver la cantidad de cosas que se han descubierto o inventado en el mundo porque alguien se pregunto o tuvo curiosidad  u observo mas de lo que otros se atrevían o querían. Pero cuando esta curiosidad se convierte en morbo, las consecuencias pueden ser impredecibles.

27 de agosto de 2010

Enduro Ecuestre en la Sociedad Rural de Durazno

DURAZNO FEI

El pasado 21 y 22 de agosto se corrió otra jornada de Enduro Ecuestre en la Sociedad Rural de Durazno organizado conjuntamente con la Sociedad Criolla y otras instituciones afines.

Resultados:
En 50 km. Categoría Novicio:

1º - Equino Ma Figurita de Mateo Algorta con el Jinete Alexis Gonzalez

2º - Equino Hispano de Andrés Lentes con el Jinete Damian Echeverria

3º - Equino Risa Logica de Estancia Santa María del Lago con el Jinete Nicolas Miraldo



Categoría Promocional

1º - Equino Nube Negra Jt de Marcelo Iglesias con la jocketa Belen Iglesias

2º - Equino Gardel de Juan José Ibarra con la jocketa Candelaria Ibarra



Durazno FEI – 80km.

1º - Equino Facha Bruta de Lucas Antonaccio

2º - Equino Padre Popelca de Ricardo Vidal

3º - Equino Tornado Blanco de Pedro Perez con el Jinete Manuel Perez



Categoría Young Rider

1º - Equino Pablo Contraseña de Las Glicinas con el jinete Martin Stirling

2º - Equino Saladita de La Soleada con el jinete Ricardo Espalter

3º - Equino Pampita de Fernando Camps con el jinete Valentín Silva



80 km Controlado

1º - Equino Maneco de Juan José Porto con el jinete Alvaro Pereira

2º - Equino SB Lazize de Haras Santa Barbara con la jocketa Bettina Todazo

3º - Equino Mujica de Juan José Porto con el jinete Federico Alvarez



Durazno FEI 120Km.

1º - Equino Vendaval de Las Glicinas con el jinete Fernando Maidana

2º - Equino Melenuda de Daniel Furtado con la jocketa Camila Furtado

3º - Equino Fogarina de Enrique Camps con el jinete Leonardo Zeballos

4º - Equino Gata Blanca de Daniel Silveira con el jinete Matías Gonzalez

5º - Equino Alma del Cortijo de El Cortijo con la jocketa María Gonzalez.



120km Young Rider

1º - Equino Baraka Karim de Heber Viana con el jinete Juan Pablo Viana

2º - Equino Faz Halima de Haras Paso Manzanero con el jinete Julio Olascoaga



El premio Best Condition al mejor caballo de la jornada fue para Facha Bruta de Lucas Antonaccio, quien además estará participando de los Juegos Ecuestres Mundiales WEG 2010- Kentucky

“Uruguay no ha encontrado nunca soluciones para el tema de la minoridad infractora”

JAVIER SALSAMENDI – PTE DE INAU


Haciendo referencia a que el tema de los menores infractores es un tema muy viejo en el Uruguay, el Pte. De INAU dijo a Página Cero que hay que reconocer que como país se le ha encontrado las mejores soluciones. “Nuestra valoración es que el sistema no esta funcionando bien y hay que realizar modificaciones para que esto funciones correctamente” aclaró.


Se realizó en Durazno el encuentro nacional de directores departamentales de INAU. Allí dialogamos en primera instancia con el duraznense Dardo Rodríguez, uno de los directores nacional de INAU quien explicó a Página Cero que este tipo de encuentro se realizan dos o tres veces a lo largo de la año entre todos lo directores de INAU del país. “En este caso estamos tratando el tema presupuesto que se está coordinando par ser presentado ante del 31 de agosto en el parlamento, y asuntos de la agenda cotidiana, tema de estrategias de mediano y largo plazo que el organismo tiene planteado” señaló.

Más presupuesto

“Siempre se necesitan incrementos para el presupuesto, orientado a nuevas prioridades y desafíos que tiene el organismo a partir de un plan que el país a priorizando para apoyar a la primera infancia niños de 0 a 3 años, y el INAU se encargará casi en un 100% de este plan. También se trataron temas como el Trabajo infantil, niños en situación de calle, “y ver de que manera mejoramos las articulaciones con el resto de los organismos” mencionó Rodríguez.

¿Crecimiento o no de los menores infractores?

La pregunta fue dirigida a Jorge Ferrando otro de los directores de INAU quien señaló que hay que diferenciar entre lo que son los datos reales y lo que de algún modo se incrementa en la difusión de los medios. “Los datos que nosotros manejemos no son de un incremento exponencial, si un incremento leve y un incremento de la violencia manejada en los delitos” explicó. A todo esto el Pte. De INAU Javier Salsamendi dijo que ellos se manejan con las mismas estadísticas que maneja el resto del país, las del Poder Judicial, las del Ministerio del Interior, desde ese punto de vista no hemos tenido un incremento exponencial.

“Es un problema viejo”

Salsamendí continuó... “El problema de la violencia de menores es un problema muy viejo en el Uruguay. El otro día se lo mostraba a la gente, un libro del año 1904 de Juan A. Ramirez, señalaba que el gran problema del Uruguay era que no sabía que hacer con los adolescentes que cometían delitos o tenían problema de abandono. Es un viejo problema que hay que reconocer que como país no le hemos encontrado las mejores soluciones. Independientemente de la discusión, nosotros nos somos el organismo encargado de reprimir el delito, no somos el organismo encargado de juzgarlo, si somos el organismo encargado, entre otras cosas, en una proporción muy pequeña en la cantidad de casos y de temas que tenemos que atender, aproximadamente entre 600 y 800 en 70 mil niños que atiende el inau, nos encargamos de hacer cumplir las medidas que determine el poder judicial. Nuestra valoración es que el sistema no esta funcionando bien y hay que realizar modificaciones para que esto funciones correctamente. En el Uruguay entre los 13 y los 18 años cuando se comenten delitos, se pueden aplicar medidas socio educativas, penas sin ningún inconveniente, la responsabilidad está establecida expresamente”.

Mejoras edilicias

“Actualmente estamos a la espera del traslado por parte del Ministerio del Interior de un establecimiento que nos va a segurar un número mayor de plazas y mejores condiciones de seguridad, aparte de comenzar a trabajar de mejor forma el aseguramiento de las medidas socio educativas. Hemos venido desarrollando en todo el interior la mejor gestión de lo que se llama medidas alternativas a la privación de libertad. Objetivamente nos falta un mejor desarrollo en esa materia. Finalmente un acuerdo multipartidario estableció la posibilidad de que el área vinculada al sistema de responsabilidad penal juvenil se saque de la órbita del INAU y se genere un nuevo instituto que se dedique exclusivamente a ese tema. Nosotros le hemos planteado al Presidente de la República y a los representantes de los partidos políticos el hecho de analizar durante este periodo hasta la rendición de cuenta del año que viene cual es el sistema que el Uruguay necesita para encontrar la mejor solución a este problema. En la prensa de 1950 también se ve que este era un problema grave. Lo que queremos es que nos pongamos de acuerdo, y definir un plan a largo plazo”.

Hogares:

“Los hogares como centros abiertos no son centros de seguridad. Los Centros de Seguridad están específicamente determinados y dependen del tipo de resolución judicial que se adopte. Nosotros creemos que estos problemas ocurrían, no es algo novedoso, si vemos, mayor violencia en la comisión de los delitos que tienen que ver con el tema familiar y en algunos casos con adicciones. Venimos trabajando en el tema en la medida de que podamos involucrar a otros organismos que les corresponde el tema, o sea al Ministerio de Salud Pública, al Sistema Nacional Integrado de Salud y la Junta Nacional de la Droga. El gran problema es que hoy en materia de adolescentes y niños el INAU cubre un aspecto vinculado a los temas de adicciones, aspectos siquiatricos y problemas que implican esfuerzos muy grandes para el instituto que está haciendo en solitario, por ende estamos buscando coordinar acciones con otros organismos.

11 de agosto de 2010

La idea de un CINE en Durazno cada vez suena más fuerte


El "viejo" Cine Ateneo, una de sus últimas fotos funcionando
SE BUSCARÍA UN EMPREDIMIENTO PÚBLICO - PRIVADO

Más de 1600 personas en Facebook están unidas en busca de un fin común: “CINE EN DURAZNO”. Pero no son solo un grupo de personas que se hayan quedado con la idea simplemente, sino que se han movido a nivel político y privado buscando efectivamente esa posibilidad.

Daniel Núñez es un duraznense que integra este grupo que incentiva la creación nuevamente de un Cine en Durazno. Si bien no vive en la ciudad, la iniciativa lo cautivó desde el primero momento y su fanatismo por esta cultura popular lo ha movido a realizar gestiones y dar a conocer la idea que con mucho gusto difundimos a través de estas páginas.
¿Porque se busca reabrir un cine en Durazno?
“Durazno, día a día se esta tornando como un lugar mas y mas  pobre al momento de  buscar una opción para salir, divertirse, pasear. No se trata solo de lugar para salir los jóvenes sino las generaciones mayores que están sin tener ningún lugar a donde ir, más allá de un restaurante o alguna reunión bailable un par de veces al año (Noche de la Nostalgia - Fin de Año). El cine fue protagonista por generaciones y en su momento fueron dos salas las que convocaban a cientos de personas, semana a semana, hasta que el video y luego la TV por cable lo fueron aniquilando. Al principio parecía que "no eran necesarios"... pero hoy día, la población esta llena de inquietudes,  de ganas de incursionar en las nuevas tecnologías (·3D), la globalización les refriega en la cara lo que esta pasando "allá afuera"... y solo se les hace posible a través de las pocas pulgadas de un TV. Volver a convivir en la complicidad oscura de una sala de Cine es una experiencia que varias generaciones no tienen idea de que se trata, y los más grandes añoran y sufren la ausencia de una sala de cine en Durazno.
Salida obligatoria, pasaje  a la cultura, a la diversión, al arte.
¿Cuando comenzó la idea?
La idea partió de la inquietud de Nicolasa Ferro, fundadora del grupo en Facebook, que le surge como necesidad de poder mostrarles a sus hijas pequeñas, que es y como se vive el Cine. Cuelga su  inquietud en la página, me invita a particular cuando éramos 10 o 15, y en lo personal soy fanático del 7mo arte, y mas allá de que no vivo en Durazno, la idea de que mi pueblo vuelva a contar con una sala, me involucró profundamente.
¿Se formó un lindo número de personas en Facebook en el grupo?
El grupo ya tiene el orden de 1600 personas y algo más de un mes de vida. Gente de nuestro pueblo, de lugares vecinos, chicos que estudian en Montevideo y vuelven los fines de semanas, de Argentina, algunos de Europa. Y el eco que se repite una y otra vez...CINE POR FAVOR, EN DURAZNO NO HAY NADA PARA HACER. Grandes y chicos repiten esa frase  como una letanía...
¿Que gestiones se han realizado?
“Se habló con uno de los diputados nacionales (Tierno)  y esta enterado el otro (Vidalin), se aviso a algunos ediles y puntualmente el viernes pasado uno de ellos (Edil Lerena) planteó el tema en el seno de la Junta Local, pidiendo el paso de nuestra inquietud a la división Cultura de la IMD y Ministerio de Cultura (informado a su vez a la coordinadora de Cultura recientemente ascendida a dicha tarea). Por su parte Tierno tiene agendada una cita con el dueño del Grupo Cine Montevideo, (hoy justamente le llamaremos para que la concrete) tratando de contarle al mencionado empresario cual es nuestra inquietud y la eventual posibilidad de que visita nuestra localidad y  el desarrollo de un proyecto mixto (publico+privado)”.
¿Algunos tiran la idea del Teatro Español para que sea cine?
“Todo hace pensar que la sala del Teatro Español seria el escenario natural para aunar las dos ideas TEATRO + CINE (así funciono por décadas), y en estos tiempos la IMD estaría ocupándose de la búsqueda de inversores para reciclar el mencionado lugar (En España). Aun no se han expresado al respecto y el concepto CINE en el Teatro aun no se mencionó mas allá que parece algo "casi lógico". Por otra parte este proyecto puede demorar y surge una segunda opción que es la Sala de la Sociedad Italiana, que funciono unos años atrás como cine en un proyecto privado del Sr. Vidalin, que todo indicaría que con no demasiado dinero se podría "reflotar" dicha sala al menos hasta que el Teatro quedara pronto. En lo personal no hemos hablado con el Intendente Municipal, pero fuente allegadas nos  han informado que le entusiasma  y preocupa la idea del reciclado del Teatro y tiene un compromiso social muy fuerte con la población de Durazno en pro de que esto suceda en su mandato. (la opción de reciclar teatros y hacerlos teatro/cine ha estado presente en varias localidades vecinas  Florida/Flores/San Jose/Melo)”
¿Porque crees que otros intentos de cine, como el ateneo, haya fracasado?
“Años después de "la muerte" de las viejas salas Cine Artigas y Cine Español, un emprendimiento privado creo una  microsala de Cine. Si bien tenia algunas dificultades, estaba muy correcta, y allá fuimos todos los fanáticos del cine durante 2 años...pasado ese tiempo, se mudo a otra sala y aquí las dificultades se profundizaron...el audio nunca quedo bien instalado, las butacas comenzaron  a romperse, el mantenimiento fue pobre, la gente comenzó a dejar de ir (no era tema de costos de entradas eran superbaratas)..pero poco a poco a pesar de los esfuerzos grandes de su encargado, los números no daban y cerro...una vez mas Durazno se quedaba sin Cine.
He preguntado a los amigos de la pagina en Face...que nos hace pensar que no se hará esto de nuevo?.. y existiría una nueva generación ansiosa de disfrutar del Cine.
Pero mirándolo con ojos menos idílicos, todo parecería que solo la posibilidad de un emprendimiento del orden publico /privado ayudara a sobrevivir en tiempos de crisis...y dar la posibilidad enorme para mucha gente que no puede viajar a Ciudades Vecinas o a la Capital para poder ver una película en una sala de Cine”.

27 de mayo de 2010

Todos dicen que la gente tira la basura en cualquier parte, pero…

¿DONDE ESTÁN LOS CULPABLES?

Página Cero salió por diferentes barrios de la ciudad para consultar con los vecinos sobre basura en las calles, las hojas, las ramas y otras yerbas… Lo cierto es que todos coinciden en que los propios vecinos son los culpables, lo raro es que ninguno de los consultados hizo una autocrítica, simplemente… “Son los demás”

Quizás, está dentro de las probabilidades, consultamos a todos los vecinos “limpios” de la ciudad. En definitiva, algunas de las expresiones: “Nosotros pensamos que tenemos que cuidar al barrio. No tirar basura”. “Me encanta la idea de mejorar la situación ambiental del barrio. Es muy importante poder cambiar espacios contaminados por espacios limpios, y se logra con el apoyo de todos”. “Es todo una mugre. La gente tiene la culpa. Son cualquier cosa!!!”. “Estoy muy caliente!!!! Tengo un vecino que hace unos días coloca sus bolsitas de basura en mi canasto de calle......entonces cuando yo saco la mía no tengo lugar”. “Acá los vecinos vienen y tiran en la esquina”. “Siempre viene gente en autos, que no son de acá, y tiran la basura en cualquier parte”.
¿Los perros me rompen la basura, que hago?
También los consultamos sobre las bolsas que rompen los perros. Algo muy molesto, ya que hay que salir a juntarla ponerla en otra bolsa, barrer, y encima tener la suerte de que no suceda de nuevo. Sino, hay que estar alerta, y saber la hora y minuto exacto en que pasará el camión. ¿Pero que otras soluciones hay?, Algunos vecinos dijeron: “tenes que rociar las bolsas con un toque de kerosen...yo lo hago y nunca tuve ese problema”, otro acotó: “Antes de que tuviéramos contenedores de basura, aquí en mi barrio, la basura quedaba en la vereda y me pasaba lo mismo que a ti, lo solucione colocando bastante pimienta en las bolsas”.
Las Volquetas
Unas cien volquetas están repartidas a lo largo de algunas zonas de la ciudad, en principio como experiencia piloto para poder o no extenderlo a todos los barrios. Pero, que ha pasado?, para algunos ha sido una solución, sobre todo para los que la tienen en frente, pero los demás, aunque les quede a pocos metros, prefieren dejar la bolsa en el árbol, a pesar de que se ha dicho de que por allí no pasará el camión recolector, sino que el camión pasa a limpiar la volqueta. Claro que no es en todos lados lo mismo, en otras calles se cumple con todo. Pero a veces también sucede que las volquetas se ven desbordadas de basuras o con cosas que no van en la volqueta, el caso de ramas, hojas, y escombros, pero tampoco entendemos. Allí los perros no suben, algún caballo puede ser, pero igual, se ve basura alrededor y puertas rotas. ¿Qué nos sucede entonces? ¿Por qué no podemos acostumbrarnos a ningún sistema? ¿Por qué no podemos ser limpios?.
Basura por energía
En un gran vertedero de basura de Montevideo se instaló una planta procesadora. Se cavaron en el suelo grandes fosas subterráneas que fueron rellenadas con residuos fecales y cubiertos con arcilla, aislante natural. En la primera fosa o celda se vertieron 80.000 toneladas de estos residuos. Este dispositivo, que produce energía a partir de los gases que libera la descomposición de la basura orgánica, se encuentra en su fase inicial, pero se prevé que genere un megavatio de potencia durante 20 años. Así, tendría la capacidad de alimentar 10.000 picos de luz de 100 watios encendidos las 24 horas del día durante 20 años o el consumo promedio de 300 hogares. El proceso de descomposición de la basura tarda entre seis meses y un año en iniciarse, pero después desprende gas permanentemente durante 20 años

5 de mayo de 2010

Para los amigos, para la familia, para los negocios: “El Soñado Gastro Pub”

En el Kilómetro 188 y medio de ruta 5 se encuentra la entrada a “El Soñado”, un nuevo lugar de encuentro, para degustar buena comida y pasar un rato agradable, con el Cheff Ignacio Rodríguez.


Página Cero estuvo presente en la inauguración de este nuevo local gastronómico en Durazno. Con un entorno natural que invita a degustar con tranquilidad lo que nos ofrece su cheff y propietario del mismo, José Ignacio Rodríguez, más conocido como “Nacho”. “Es un día muy importante, es llegar a lo que durante tanto tiempo hemos estado planificando con la familia” nos dice Nacho emocionado en la apertura de “El soñado”. “Nos ha costado mucho sacrificio, pero al fin y al cabo lo podemos disfrutar a partir de ahora. Cuando soñamos con el Gastro Pub teníamos claro que la propuesta estética del lugar tenía que ser tan importante como la carta. El Soñado es más que cómodo, es auténtico, tranquilo y 100% disfrutable. Un lugar para hacer la pausa y disfrutar en familia y con amigos. Logramos una ubicación de rápido acceso del lugar con la mayor área verde de Durazno. Con un fácil estacionamiento y vigilado. Con calidad y profesionalidad ofrecemos al público una moderan e innovadora propuesta gastronómica, mediante un servicio personalizado y familiar. Pensamos en las necesidades de hoy y de ayer, para así poder satisfacer a todos nuestros clientes. La carta contiene una amplia variedad de picadas, platos principales y bebidas con una excelente relación precio-calidad. Invito a todo el público a que venga a conocernos y confiarnos el poder de hacerles disfrutar una velada gastronómica inolvidable. Apuntamos a un público familiar, de amigos y de negocio. Les ofrecemos comodidad, tranquilidad y el mejor servicio gastronómico, auténtico y familiar. Vamos a tratar de dar un servicio de calidad, calificado y personalizado, pudiendo desarrollado lo que hemos trabajado y estudiado para la gente de Durazno y para la gente de otros lados que pueda llegar. El nombre un poco refleja todo lo que ha sido el emprendimiento en sí. Teniamos una discusión con el nombre, primero teníamos uno, después otro, pero en definitiva quedó “El soñado” que realmente nos encantó.

El cheff

Nacho también nos cuenta que su vinculación con la gastronomía nace cuando tenía 16 años, “me fui a Montevideo, me puse a estudiar cocina y realmente me gustó y me dediqué todo el tiempo que pude a esto, he trabajado en Brasil, en Estados Unidos, en España y muchas temporadas en Punta del Este, realmente es lo que me gusta y quisiera desarrollarlo acá en mi ciudad, con mi gente, con mi familia, con mis amigos”.

Variedad y Calidad

“Apuntamos a una gastronomía moderna, innovadora para la región, partiendo de un producto de muy buena calidad utilizando técnicas y procedimientos, texturas, sabores y olores diferentes, con comida nacional o internacional, vamos a ir variando. Básicamente es una gastronomía nueva, innovadora. Con Gastro Pub es una denominación nueva, ya que están los resto pub, están los pub, y esto va a ser un “gastro pub” y vamos a tener como tienen los pub que se puede tomar una bebida y comer algo, una picada, como se pueden sentar en familia y comer una cena o pasar un mediodía agradable. Vamos a tener pasta casera, sorrentinos, raviolones, spaghetti, carnes, pollos, postres y mucho más”. “El soñado” estará abierto de jueves a sábado desde las 19hs. Y los sábados y domingos de 11 a 17hs.